pondělí 30. března 2015

Perník na plech - rychlý a jednoduchý dezert

Perník na plech dělá mamča i babička a já jsem se do této dámské společnosti už také přidala.

Tento dezert je nejen vcelku levnou, ale hlavně i rychlou a jednoduchou záležitostí

A musím dodat, že z plechu mizí závratnou rychlostí. Včera večer upečeno, dnes odpoledne zbývá už jen čtvrtka plechu. A muž mi tvrdí, že asi návštěva skřítků. Ale, že k nám chodí často... ti skřítci!:)

Recept na Perník
Potřebujete: 
200 g krystalového cukru
2 celá vejce
1 dcl oleje
3 lžíce rybízové marmelády
1 lžíce kakaa
1 lžička skořice
400 g hladké mouky
2 lžičky jedlé sody
1 prášek do perníku
1/2 litru mléka
na polevu - marmeláda a rozpuštěná čokoláda
Postup:
Veškeré ingredience smícháme a vzniklé těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Ihned po upečení, ještě horký perník, pomažeme vrstvou marmelády a polijeme rozpuštěnou čokoládou. Necháme mírně ztuhnout a můžeme krájet. Tento dezert je velmi vláčný a vyloženě "jedlý"!:)



Vyzkoušejte a uvidíte:) Pokud už jej znáte a děláte, tak vítejte v klubu:)

Kdo mi to jen loupe perníček?:)

Jaký jednoduchý a rychlý dezert děláte vy?

Z perníkové chaloupky


neděle 29. března 2015

15 filmů, které musíte vidět!

Dneska je venku krásné pochmurné počasí na knihu nebo na film!

Tipy na knížky jsem vám už dala, tak co kdybychom se dneska podívali na nějaký film?:)
Já osobně nemám ráda moc filmů a častěji sáhnu po knížce, ale občas si chci jen lehnout a odpočinout, žehlit při tom nebo dělat jakoukoliv jinou činnost, u které si číst nejde, a tak sáhnu po filmu.

Mezi ty, které bych mohla vidět i víckrát a rozhodně bych vám je doporučila patří tyto:

1) Spalovač mrtvol

Co mě zaujalo: úžasná filmová podívaná, dokonalé obsazení "ďábelským" R.Hrušínským. Osobitý černý humor, morbidní atmosféra a bizarní situace. Film ze kterého mrazí a zároveň víte, že to prostě musíte vidět!






2) Kladivo na čarodějnice

Co mě zaujalo: opět, jak kniha, tak film jsou mými oblíbenými. Téma čarodějnictví a magie je mi blízké a zajímá mě. Mimo jiné se mi líbí pohled do historie a procházka minulostí, i když občas temnou a nepříjemnou...







3) Kytice

Co mě zaujalo: stejně jako miluji tuhle knihu, líbí se mi i zfilmovaná verze. A to nejen kvůli dokonale hororovém vzhledu Karla Rodena nebo vypracovaném nahém těle Dana Bárty. Doporučuji!









4) Pařba ve Vegas a Pařba v Bangkoku

Co mě zaujalo: v té spoustě existujících (a pro mě hloupých) komedií) si vybírám tyhle dvě, to mi pro radost stačí. Filmy u kterých se vždy zasměji. Absurdní situace, černý humor, dokonalé obsazení (zvlášť postava Alana!) no a pak už jen sex, drogy a cizí město?:)






5) Nuda v Brně

Co mě zaujalo: jeden z mála českých filmů, který se mi líbí už od prvního shlédnutí. Prolínání několika příběhů, nešťastné lásky, první sex, hledání sebe sama i svého protějšku. Životní vzlety, pády a naděje. K tomu všemu dokonalé obsazení, vtipné situace a zároveň pocit zmaru. Zvláštní a ojedinělá kombinace.




6) Mary a Max

Co mě zaujalo: jediný animovaný film, který naprosto zbožňuji. Je smutný, dojemný, přesto zvláštně reálný a plný touhy po lásce a pochopení. Setkání dvou odlišených postaviček, kteří k sobě hledají cestu...a ne všechny cesty končí happyendem...




7) Gladiátor

Co mě zaujalo: na tento film nedám dopustit, a nejen, že se v hlavní roli dokonale předvede Russell Crowe. Film mě oslovil historií, podáním, napínavou zápletkou, válečnou tématikou a jakémsi obětováním se. Nesmím opomenout dokonalou hudbu a srdceryvný závěr:)






8) Nedotknutelní

Co mě zaujalo: povedený film, který se dá vidět i víckrát. Velmi mě zaujalo téma, které propojuje sílu a nezdolnost s něhou a láskou muže. Dojemné, ale přesto ne sladké. Smutné, ale přesto ne nervy drásající. Krásný a citlivý snímek s humorem, lehkostí a melancholií





.

9) Červený drak, Mlčení jehňátek, Hannibal

Co mě zaujalo: skvělé obsazení herců, zajímavá zápletka a příjemně mrazivý děj. Motiv kanibalismu, kriminální pátrání i určitá dávka psychologického rozboru lidí - pro mě jednoznačně oblíbená stálice.













10) Zodiak

Co mě zaujalo: velmi lákavé téma o masovém vrahu, který nebyl nikdy dopaden a nalezen. Líbí se mi téma čerpané ze skutečnosti, celková zápletka i nepředvídatelnost dalšího děje. Za mě prosím ano!:)








11) Anděl smrti

Co mě zaujalo: od začátku až do konce sledujete film jedním dechem, užíváte si hvězdné obsazení a čekáte, jak to vše dopadne. Když už je konec nasnadě a máte jasno, jak tento film skončí, tak nebojte - skončí úplně jinak a vy máte chuť vzít televizi a hodit ji z okna!:D






12) Schindlerův seznam

Co mě zaujalo: dokonalá kniha, příjemný film. Téma židů je mi blízké a filmy s tímto žánrem jsou mé oblíbené. Většinou z důvodu, že jsou plné emocí, těžkých nálad, ale zároveň i hrdinství a cestě k pokoře. 







13) Kmotr

Co mě zaujalo: přitažlivý příběh plný mafiánů, atmosféry plné napětí a strachu, dokonalé obsazení Marlonem Brandem. Film, který musíte vidět bez přestávky se zatajeným dechem. Třikrát super!:)








14) Předčítač

Co mě zaujalo: velmi zajímavý film o lásce mladého muže a starší ženy, ale přílišnou romantiku nečekejte, film s podtextem nacistického trýznění a hledání spravedlnosti i po letech, do toho vášeň, knihy a nemorální, přesto lidské jednání...







15) Upír Nosferatu

Co mě zaujalo: stará dobrá klasika, která je i bez mluvení perfektní, tajemné prostředí, šílené zvuky, napínavé hudební podbarvení a celé černobílé promítání vytváří ponurou atmosféru a zaručují skvělý zážitek








A tak bych mohla dál pokračovat....ale pro dnešek to stačí. Udělala jsem si chutě a musím si jít něco pustit. Po nedělním obědě, kdy jsem dělala Pohankovou sekanou s jablky a procházce se psem je to ten nejlepší plán.

Doufám, že si také užíváte víkendu a nezapomeňte odpočívat!:)

Chvilku filmová




pátek 27. března 2015

Punčový řez

Zelená je tráva, fotbal to je hra....

Poslední dobou dělám sedmimílové kroky k přírodě, ale tohle se mi opravdu (ne)povedlo:)

Chtěla jsem překvapit muže, který miluje sladký dezert Punčový řez.

Tak jsem si našla recept a nakoupila suroviny. Bohužel jsem zapomněla na jednu celkem důležitou. Růžové barvivo? (Fůůůj éčka, já vím!)

V obchodě zavřeno, všechno nachystané a tak jsem prohledala skříň a vypadlo na mě oranžové, modré a zelené barvivo. Ale růžové ani červené nikde. A já? Jsem přece umělec. Tak jsem to namíchala a s prvotním dojmem šedé, která se určitě do růžové vypeče, jsem "buchtu" šoupla do trouby. 

A voilááá....je to prostě zelené!:D
Recept? Přikládám, ale nemusíte se inspirovat ve všem, každopádně ta chuť! (Co nebylo růžové barvy, to vynahradil alkohol, hihihi)
Potřebujete: 
na piškotový základ
5 vajíček
140 g cukru
160 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
trochu vody
marmeláda dle chuti
Roztok:
3 dcl sirupu (ideálně červeného)
2 dcl rumu
růžové nebo alespoň červené barvivo!!!!!! (smích)
Poleva:
200 g cukru
2 lžíce oleje
citronová šťáva
voda

Postup:
Nejdříve si smícháme vejce s cukrem a vyšleháme do pěny. Poté přidáme mouku a prášek do pečiva. Podle potřeby přidáme vodu. Těsto nesmí být ani příliš husté, ani tekuté, takže něco mezi. Nalijeme na plechy vyložené pečícím papírem. Upečeme si takhle 2 - 3 pláty. 

Upečený piškot potřeme marmeládou. Pak si smícháme sirup, rum a trochu barviva. Jeden z plátů do tohoto roztoku namočíme a necháme nasáknout. (je možné barvivo přidat už do části těsta a pak jen naložit do roztoku) Pláty natíráme marmeládou, prolíváme roztokem a skládáme na sebe. Nakonec dáme do ledničky nebo chladu odpočinout a pořádně nasáknout. 
Druhý den nebo za pár hodin můžeme polít polevou, kterou si vytvoříme smícháním cukru, oleje a citronové šťávy. (podobná poleva se dělá na vánoční perníčky, jen tahle je méně hustá) Dozdobíme dle fantazie a můžeme podávat.
P.S. Vtipnou vložkou bylo, když jsem kousek dezertu odkrojila na pracovní linku a přišla babička, která ten kousek buchty vzala a hodila do dřezu a říká mi: "Kolikrát jsem ti říkala, abys mycí houbu dávala do dřezu a nenechávala ji válet na lince!"

Po přinesení ochutnávky mému muži na zahradu se na mě podíval a s vážným výrazem se mě zeptal: "Jéé, kde jsi našla tu hmotu na aranžování květin? Jdeš za mnou něco vyrábět?"

Tak vážně nevím, kde jsem udělala chybu:D

Jak se vám buchta líbí? Taky se vám někdy něco tak ehm "povedlo"?

Zelená i za ušima

čtvrtek 26. března 2015

7 tajemných knih - chcete se bát?

Ráda bych řekla, že mám ráda horory, ale nebyla by to tak úplně pravda. Mnohdy mě horory v televizi zklamou a marně si lámu hlavu nad tím, kdo mohl takovou hloupost vymyslet.

Mnohem raději mám tajemné knihy a příběhy, u kterých mi mysl pracuje naplno a já si s každou další stránkou představuji to, co asi přijde a můj strach tak narůstá. Mám pocit, že strach je pro mě určitá forma adrenalinu, vytrhnutí z běžného života, odpoutání se od stereotypu a taky uvědomění si, že ještě pořád má člověk relativně pevnou zem pod nohami...


Tady výběr sedmi nej, které mě zaujaly a uchvátily:

1) To - Stephen King
Čím mě zaujala: Tak v první řadě je důležité zmínit, že Stephen King je pan Spisovatel a že každá kniha od něj si zaslouží zmínku. Ovšem tato jeho už starší kniha mě opravdu dostala! Možná za to může vraždící klaun v hlavní roli nebo sedm dětí (zase sedm!) které si po letech rozpomínají na bolavou minulost u které mrazí v zádech. Kniha je tak reálná, že nejen, že se u ní musíte otáčet, jestli jste v místnosti sami, ale takový kanál na ulici, už také nebude žádná legrace...

2) Dům ozvěn - Barbara Erskinová
Čím mě zaujala: Nádherné, ale tajemné okolí a k tomu starodávný dům. Tato kombinace sama o sobě u mě jednoduše vede! A k tomu plazivá temná minulost, která není až tak růžová a příjemná. A k tomu všemu tajemno, nadpřirozené jevy, duchové i napětí. Za mě skvělý zážitek a palec nahoru!

3) Dlouhá trnitá cesta z pekla - Neil Strauss
Čím mě zaujala: Úžasná kniha, která je syrovou zpovědí zpěváka s pseudonymem Marilyn Manson. Kniha je sarkastická, ale i vtipná a hlavně se skvěle čte. Zpěvák zde odkrývá své niterní pocity, dětství plné strachu. Popisuje zde své sexuální choutky, kruté zacházení s ostatními i sám se sebou. Rozebírá své setkání s okultismem i satanismem. Jak to tak píšu, myslím, že si ji brzy přečtu znovu!:) 

4) Asylum - Ústav pro duševně choré - Madeleine Rouxová
Čím mě zaujala: Pokud jste někdy v noci zažily opravdové noční můry, tak tato kniha vás zavede právě do míst, kde se takové děsivé sny můžou odehrávat. Temná minulost, odkrývání nepříjemných tajemství i budova, která vypraví příběhy...a je jen otázkou jestli se tyhle nevysvětlené události opravdu odehrály...

5) Dům u jezera - Kate Mortonová
Čím mě zaujala: Téma starých domů s děsivou historií je mi zvláštně blízké. Kniha je úžasnou snůškou příběhů, které se navzájem proplétají, prolínají a nakonec všechno dává smysl. Překvapila mě detektivní zápletka, zajímavý popis historie i to, co se čas od času objevují v noční mlze u tichého jezera...

6) Nebezpečná minulost - David Morrell
Čím mě zaujala: Opuštěný hotel, parta nenechavců, tajemná výprava a strach zaručen! Napínavá kniha, která nejde jen tak odložit, protože neustále čekáte a rozhlížíte se, až si všimnete, že opravdu ano, za tím rohem něco/někdo je....a pak už není možnost udělat krok zpátky, o útěku nemluvě...jedině se postavit svému strach tváří v tvář. Máte na to?:)

7) Kdo se bojí smrti? - Jan van Helsing
Čím mě zaujala: Kniha o setkání se smrtí psaná autorem, který tento boj vyhrál dvakrát. Autor se Smrtí vede v knize hovor a pokládá jí zvláštní otázky, ještě divnější jsou pak její odpovědi, které ne každý zcela pochopí a správně interpretuje. Přesto je kniha zajímavým obrazem na svět, život i to, co následuje potom...

Sedm knih, sedm smrtelných hříchů...zvláštní kombinace, příjemně mrazivá:)

Hřešíte rádi? Bojíte se rádi?

Čtete horory/strašidelné nebo tajemné knihy?

Pokud nějakou můžete doporučit, tak sem s ní! 

Ta, co se ráda bojí



Hudba na vždy....

Nejen navždy, ale na vždy...myšleno na každou chvíli, na každý okamžik i na každou situaci.

Jsem nadšená a obohacena!
Našla jsem hudbu, tedy kapelu, která spojuje několik mých oblíbených. Ať už Beatles, Doors, Elvise, Boba Marleyho, Michaela Jacksona, Queen, Depeche Mode, Pink Floyd, Leonard Cohen a další....

A toto všechno a ještě mnohem víc spojuje kapela Ukulele Orchestra jako Brno!
Zamilovala jsem se na první poslech! A jak se taková láska pozná? Slyšíte, oněmíte, nohy si začnou podupávat a srdce bušit na poplach. Tak tohle se mi stalo! Teď už mě úžasná kapela nejen hudbou, ale i životními příběhy a krásnými lidmi provází nejen při běhu, usínání, učení se, při práci, relaxaci, úklidu, jízdě v autě, ve škole, při vaření i ve vaně...a já Díky za to!!!
Kapela vznikla koncem roku 2010. Má 13 členů a skoro stejný počet hráčů na ukulele:) Tato skupina hráčů velmi originálně zpracovává slavné a velké hity, které v jejich podání znovu ožívají a zní vám v uších ještě pár dnů po koncertě nebo poslechu. Hlasy, tóny i melodie dokonale ladí a poslech repertoáru této kapely nejen pobaví, ale také ve vás rozproudí emoce. 
Pro mě je tento rozmanitý repertoár i styl hudby ideální volbou a jasným číslem jedna! Užívám si tyto "kluky" naplno a to všemi smysly, ať už příjemným poslechem, pokochání se očima či přidáním se ke zpěvu:)

Doporučuji a ručím za kvalitu!:)

Kdo neznáte - určitě se mrkněte a poslechněte! A na dobrou noc/dobré ráno a vlastně navždy/na vždy přidávám i mou oblíbenou:)

Máte taky nějaký nový objev a hudbu nebo kapelu, která vás zaujala natolik, že to prostě musíte předat dál?

Očarovaná JEJICH hudbou
P.S. Odkaz samosebou přidávám - UkuleleOrchestraJakoBrno



Zdroje fotek: Facebook - Ukulele Orchestra jako Brno

středa 25. března 2015

Jaké je vaše silové zvíře?

Tak konečně jsem téma silových a šamanských (totemových) zvířat řádně prostudovala. Kromě knih, článků a studií jsem oslovila i zajímavé lidi, kteří mi dali odpovědi na mé otázky.
Nejdřív tedy, co to vlastně silové nebo-li šamanské zvíře je?
Silové, totemové nebo šamanské zvíře působí jako neviditelný ochránce, je to duše zvířete, které se přidruží k naší duši a je skryté v našem podvědomí. Kněží, kouzelníci, šamani i léčitelé věří, že každý má své silové zvíře již od narození, ale neuvědomujeme si to. Toto zvíře by mělo být nejen naším ochráncem, ale i pomocníkem a spojencem. Díky silovému zvířeti můžeme lépe poznat sami sebe a mimo to na nás můžou přecházet vlastnosti i síla daného zvířete.
Způsoby, jak své silové zvíře najít?
Způsobů, jak zvíře najít nebo zjistit, kdo to s námi vlastně žije, existuje několik. 
1) Víte to
Vaše intuice a něco jako šestý smysl vám říká, jaké zvíře je to vaše. Jste si naprosto jistí, že tohle je to pravé. Často jej vídáte kolem sebe, ve snu, v meditaci, na obrázcích. Je to první zvíře na které se těšíte do zoo, kreslíte si jej na papír, chtěli byste ho mít, jako domácího mazlíčka. Je prostě už vaše!
2) Může vám to říct někdo jiný
O pomoc můžete požádat kohokoliv, kdo může být váš učitel, může vás vést. Touto praktikou zjišťování silových zvířat se také zabývají šamani i léčitelé. Takže pokud si sami nevíte rady, můžete se obránit na někoho zkušenějšího.
3) Zjistíte to pomocí meditace
Říká se, že pomocí meditace můžete zjistit své silové zvíře nejrychleji. Možností meditace je několik. Některé popisují, že si máte sami a v klidu lehnout ve vyvětrané místnosti a zavřít oči. Poté si představit, jak přicházíte do lesa a tam voláte své silové zvíře. Pak už jen počkat a to vaše zvíře k vám přijde. Další způsob imaginace je představit si sám sebe, jak si sedáte na židli v prázdné místnosti a znovu zavolat své zvíře. Poté opět počkat než k vám přijde. 
4) Zjistíte to pomocí snů
Silové zvíře můžete najít i podle svých snů. Večer než usnete, zkuste myslet na přivolání svého pomocníka a ochránce. Klidně ho nahlas pozvěte, ať přijde do vašich snů. A poté už jen sladké sny:) Ale hlavně když se probudíte, tak si nezapomeňte své zjištěné ihned zapsat a zapamatovat si.
5) Další jakákoliv možnost, která vás napadne, která vám bude fungovat nebo ji vymyslel někdo jiný a poradil vám 
Někdo si zodpověděl otázky typu Jaké zvíře mám nejraději? Jaké zvíře se mi hnusí? Jakého zvířete se bojím a proč? Kdybych se mohl narodit jako zvíře, jaké bych byl? A spoustu dalších. A tyto podrobné otázky mu pomohly najít odpověď nebo alespoň cestu...

K čemu je to dobré?
Nalezení svého silového zvířete je zajímavým způsobem, jak poznat sám sebe, jak pochopit život trošku jinak. A hlavně jak správně uchopit souznění s přírodou. Vědomí svého silového zvířete vám dodá sílu, sebejistotu i spojenectví, které vám může pomoci při všem, co vás čeká. Silové zvíře vám může dodat energii, když máte pocit, že ji ztrácíte. Může vám pomoci zbavit se různých strachů. A hlavně už nikdy nebudete sami...jen když už to své zvíře zavoláte, tak se o něj nezapomínejte starat. Stane se totiž vaší součástí....a o sebe přece také pečujete, ne?:)
Jaké je to moje zvíře?
Vždycky jsem si myslela, že moje silové zvíře je myš. Možná podle jména, možná podle vlastností, ale i proto, že se mi tohle malé a milé stvoření líbí. Pak jsem se zamyslela dál a začala jsem si přát nějaké majestátní zvíře, nebojácné a krásné zvíře - lva, vlka, pumu...No a pak jsem vyzkoušela meditaci a nebyla jsem nadšená ze zvířete, které mi přišlo, tak jsem si řekla, že to neplatí:) Pak jsem zkusila sny a přišlo mi to stejné zvíře. Otázky mě také navedly k němu a tak jsem se s tím musela smířit a přijala jej....hmm divočák....ano divoké prase:) Ale popis tohoto šamanského zvířete na mě opravdu sedí, takže na tom asi něco bude:)
Divočák - představuje bojovnost, neohroženost a žádostivost. Značí také sílu a chrání rodinu. Mimo jiné jej vystihuje duch válečníka a vůdcovství. Negativem je přehnaná žárlivost a mstivost.
Ale i tak to zase není tak špatné, ne?:)

Jestli vás to tedy zajímá určitě doporučuji nějakou z výše zmíněných metod vyzkoušet a udělat tak velký krok k přírodě i k sobě. 

Našli jste své zvíře? A jaké zvíře je to vaše? Pomáhá vám a pozorujete na sobě, že žije s vámi?

Já, i když občas váhám, mám pocit, že na tom přece něco jen bude...

Divoká (od slova divočák:))